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Neste cinco restaurantes de Lisboa, há novas sugestões à mesa. Dos sabores tradicionais portugueses aos brasileiros e italianos, o difícil é escolherA celebrar o 187.º aniversário, a Cervejaria Trindade renova a carta da Petiscaria, disponível no átrio, balcão e na esplanada.
R. da Escola Politécnica, 27, Lisboa > T. 21 269 8509 > seg-qui 12h-16h, 19h-24h, sex-sáb, véspera feriado até à 01h, sáb 12h-1h, dom 12h-24hJá o escrevemos uma vez e voltamos a fazê-lo. No piso térreo do hotel The Ivens, no Chiado, não se fica indiferente à decoração extravagante do restaurante Rocco, criada pelo designer de interiores catalão Lázaro Rosa-Violán. Mas não só.
“A ideia desta ementa de partilha é trazer uma clientela mais jovem e dar a oportunidade de experimentarem mais pratos e vinhos”, explica o jovem chefe, que trocou o Porto por Lisboa. Esta é uma cidade que conhece bem até porque estagiou no restaurante Belcanto, de José Avillez, em 2019. Mais tarde, trabalhou no Boubou’s, no Príncipe Real, onde aliás conheceu Leopoldo Calhau.
R. Acácio Paiva, 20 A-B, Lisboa > T. 21 409 8817 > seg, qui 18h30-23h, sex-sáb 12h-15h, 18h30-24h, dom 12h-18hA Casa Graviola chegou a Lisboa através dos irmãos David e Tiago Almeida, que, numa viagem ao Brasil, descobriram este restaurante, com mais de 10 moradas naquele país.
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