A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu mais de 400 kg de moluscos bivalves vivos, em julho, avaliados em mais de 4.500 euros, por incumprimento de regras em retalhistas e mercados, foi hoje anunciado.
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica apreendeu mais de 400 kg de moluscos bivalves vivos, em julho, avaliados em mais de 4.500 euros, por incumprimento de regras em retalhistas e mercados, foi hoje anunciado.
"Foram fiscalizados 87 operadores económicos, tendo sido instaurado um processo-crime por géneros alimentícios avariados e 25 processos de contraordenação, destacando-se como principais infrações a colocação no mercado de moluscos bivalves vivos, equinodermes, tunicados e gastrópodes marinhos vivos sem que sejam cumpridas as condições estabelecidas", e o incumprimento das regras e dos requisitos aplicáveis à...
Desde o início do ano, a ASAE fiscalizou mais de 340 operadores económicos , o que resultou na abertura de quatro processos-crime, 80 processos de contraordenação e a apreensão de aproximadamente nove toneladas de moluscos bivalves vivos, num valor total que ultrapassa os 71.000 euros.
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