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Fundada no final de 2023, a startup que ‘nasceu’ no INESC TEC , da Faculdade de Engenharia do Porto, está a desenvolver uma tecnologia que permitirá analisar os cereais com melhor qualidade e precisão. O projeto está ainda em fase piloto, mas prevê-se que chegue ao mercado até 2026
“Na indústria da moagem, a compra de cereais representa entre 60 a 70% dos custos. Se conseguirmos melhorar a taxa de extração do cereal em apenas 0,1 ponto percentual, isso pode representar uma enorme poupança para o setor agroalimentar”, começam por explicar os responsáveis da Seedsight em entrevista à.
Fundada na cidade do Porto, a empresa é constituída por Joana Paiva, diretora executiva , Gonçalo Ramos, diretor comercial, e Paulo Santos, cofundador. Tudo começou em 2022, durante uma conversa de café entre Joana e Gonçalo, mas apenas no ano seguinte o projeto teve o ‘arranque’ oficial.
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INESC TEC Joana Paiva Paulo Santos Seedsight Startup
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