Em 2009, um grupo de estudantes começou uma horta voluntária de permacultura na Faculdade de Ciências de Universidade de Lisboa. Desde então o projecto cresceu e foi criando uma comunidade.
Há um charco, um patamar de terra batida e um caminho coberto de folhas que nos aproxima de uma confusão feliz de pequenas plantas, arbustos e algumas árvores. Situada num canteiro ao pé do edifício C2 da Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa , a Hortinha, com os seus 170 metros quadrados, pode ser saboreada com os cinco sentidos. O espaço já foi um pequeno relvado, mas em 2009 um grupo de estudantes transformou-o numa horta.
Tanto David Avelar como Florian Ulm, também do cE3c, são guardiões da HortaFCUL, um termo oficial usado para os que estão envolvidos, participam nas sessões, desenvolvem ideias para o espaço e trabalham regularmente nele. A iniciativa é aberta a qualquer pessoa, que à medida que se envolve poderá tornar-se guardiã. Não há hierarquias dentro da HortaFCUL e o trabalho é voluntário.
Na altura, os espaços verdes da FCUL eram relvados pouco arborizados, um “deserto verde”, caracteriza Tiago Silva, numa conversa nas instalações do Permalab. “Porque é que não podíamos ter com o mesmo consumo de água outras coisas além da relva?”, questiona. Os dois biólogos mais um grupo de estudantes resolveram perguntar à direcção da faculdade se poderiam iniciar uma horta a partir dos princípios da permacultura.
“O Permalab surgiu porque o David e eu estávamos a fazer o nosso doutoramento e a usar o espaço. Agora, é a base da HortaFCUL, o que permitiu que o projecto fosse muito mais abrangente”, explica Florian Ulm, que se juntou à iniciativa em 2011. O investigador, que é especialista na interacção entre as plantas e o solo, estudou o crescimento do milho tradicional e o uso de composto produzido ali.
Perante uma decisão a tomar, “não há sim ou não”, explica Florian Ulm. “Há quatro níveis. O primeiro é ‘adoro a decisão’. O segundo é ‘sim, concordo com a decisão, mas não é perfeita’. O terceiro é ‘não gosto, mas não tenho uma ideia melhor’. O quarto é ‘não, bloqueio a decisão, não consigo viver com isso’”, enumera.
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