Ao todo, são 258 páginas que enaltecem os melhores pratos criados por Maria de Lourdes Modesto. Este é um projeto de edição limitada a 500 exemplares e disponível para venda no JNcQUOI. As receitas revertem na íntegra para a Associação CARITAS.
É pela mão do JNcQUOI que nasce o livro “Maria de Lourdes Modesto”, uma edição limitada daquela que se assume como uma obra de arte dedicada ao maior ícone da gastronomia portuguesa.
Conhecida como “A Diva da Gastronomia Portuguesa”, Maria de Lourdes Modesto tornou-se conhecida pelo programa culinário mais popular de que há memória no país, que teve início em 1958 e que foi emitido durante 12 anos na RTP. Escreveu vários livros de cozinha portuguesa, dos quais se destacam a “Grande Enciclopédia da Cozinha”, “Cozinha Tradicional Portuguesa” e “Receitas Escolhidas”.
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