Sociedade - Nova roda dos alimentos censura vinho às refeições
A atual roda dos alimentos - Roda da Alimentação Mediterrânica - vai ser revista pelas autoridades da Saúde até 2020.
Alexandra Bento, bastonária da Ordem dos Nutricionistas aplaude a medida, já que considera que são necessárias atualizações devido à mudança"dos padrões de consumo alimentar dos portugueses", mas também devido à evidência científica. Alexandra Bento alerta também para o facto de a roda dos alimentos ser ensinada nas escolas e incentivar"um sentimento contraditório".
O relatório deste ano do PNPAS prevê ainda a criação de um sistema de rotulagem mais uniforme e mais fácil de entender, já que as estimativas apontam para que 40% da população portuguesa não consiga compreender a informação.
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