Open Kitchen. Sete chefs Michelin, num evento em que o fine dining se levanta da mesa

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Open Kitchen. Sete chefs Michelin, num evento em que o fine dining se levanta da mesa
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Sá Pessoa, Jonathan Seiller, António Loureiro, Carlos Albuquerque Teixeira, Ana Macedo, João Oliveira, João Sá, Julian Montbabut e Rodrigo Castelo vão estar nesta sexta-feira em Vila Nova de Gaia.

Henrique Sá Pessoa é consultor do Vinha Restaurante, o único repetente no Open Kitchen 2024 e o anfitrião do eventoSete reputados cozinheiros, todos com estrela Michelin, cada um com a sua “estação” gastronómica, num evento em que opasteleira; ambos da equipa do Vinha), António Loureiro , Carlos de Albuquerque Teixeira , João Oliveira , João Sá , Julien Montbabut e Rodrigo Castelo .

Sá Pessoa, que também é consultor do Vinha Restaurante, é o único repetente em relação a edições anteriores e o anfitrião do Open Kitchen 2024, que segue “um conceito de evento enogastronómico e lúdico muito em voga a nível internacional”, e também por cá, sublinha a organização numa nota de imprensa enviada às redacções.

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