Choco frito (e grelhado, e não só), as riquezas de mar e terra de Sesimbra, boas mesas em Alcochete e brancos monovarietais que casam com tudo o que o Verão pede. Está tudo na próxima edição da Solo.
A distância do mar é sempre relativa numa região como a Península de Setúbal. Mesmo o recanto mais interior do território estará a coisa de meia hora da borda de água. Ainda assim, a edição de Verão da revista Solo, disponível com a edição de 29 de Junho do PÚBLICO, combina vinhos e férias com vistas de mar, para que se tome o máximo partido dos dias de calor.é o primeiro alfinete no mapa.
Por falar em vinhos , o crítico Edgardo Pacheco sentou-se diante da mesa de provas para rever a oferta deda região. Do lote de 17 vinhos, com 11 castas representadas, salta à vista – e ao nariz e ao palato – do crítico o potencial das variedadesVenâncio da Costa LimaHerdade de Espirra
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