SomSabor: música, gastronomia e literatura à beira Tejo a partir de dia 11

Gastronomia: SomSabor: música, gastronomia e literatura à beira Tejo a partir de dia 11

, que quis aproveitar para deixar a sua marca, a mesma que tem vindo a imprimir a todos os eventos que vem organizando nos últimos tempos:

mostrar a diversidade que existe no mundo da cozinha em Portugal e convidar os cozinheiros a participar nos debates e a intervir na sociedade ao mesmo nível dos representantes de outras áreas. Entre emergentes e consagrados, o que promete é a presença de “cozinheiros com vontade de adiantar o futuro”, sejam eles representantes da cozinha portuguesa fora de Lisboa ouSendo o Espaço Espelho d’Água um projecto que desde o início cruza África , Portugal e o Brasil, Paulo convidou para o arranque do SomSabor o brasileiro Pedro Monteiro, da Musa, Tiago de Lima Cruz, que é português filho de pais cabo-verdianos, Umaro Baldé, de origem guineense e...

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