Soube-se esta quinta-feira. O Vale do Lima será Região Europeia da Gastronomia e Vinho em 2025. Território abarca os concelhos de Viana do Castelo, Ponte de Lima, Ponte da Barca e Arcos de Valdevez.
Os municípios de Viana do Castelo, Ponte de Lima, Ponte da Barca e Arcos de Valdevez, situados no vale do Lima, vão ser em 2025 Região Europeia da Gastronomia e Vinho, foi esta quinta-feira divulgado.
Segundo a autarquia, a AMPV considerou que, nos quatro municípios banhados pelo rio Lima, a gastronomia e vinhos são"dos mais importantes produtos da oferta turística", razão pela qual justificou a distinção,"como forma de estimular a ligação" entre eles. Pretende também"estimular a economia circular, envolver as comunidades e atores locais, incentivar a transferência de conhecimentos entre os diferentes agentes do sector, além de valorizar os profissionais da agro alimentação e da restauração".
A sub-região do Lima está de tal forma ligada a uma variedade de uva branca em concreto, que mereceu a iniciativa"", criada com o objectivo de valorizar e promover o vinho verde.
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