Comida tradicional para juntar alunos estrangeiros em Trás-os-Montes

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Objetivo é reforçar a multiculturalidade na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro.

Os estudantes brasileiros Heloísa Barbosa, Camila Meyners, Betina Baleiro, Sofia Pomaro e Artur Alencar apresentaram, na quarta-feira, aos seus colegas de outras nacionalidades o que acreditam serem os"pratos mais típicos" do: o pão de queijo, o

brigadeiro e o beijinho. O primeiro é um salgado e os outros dois são doces. Pelo seu lado, Assana Baldé, da Guiné-Bissau, preparou, com as colegas, Janini Lopes e Vanila M"Bana, o tradicional caldo de mancarra, feito com pasta de amendoim, carne de frango e arroz.

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