Grande maioria dos europeus defende alimentos sustentáveis mais baratos...
os alimentos sustentáveis devem ser mais baratos ou pelo menos ao mesmo preço dos não amigos do ambienteOs resultados foram divulgados esta segunda-feira, Dia Internacional da Biodiversidade, pela Associação Natureza Portugal, que representa em Portugal a internacional “World Wide Fund for Nature”, WWF, uma das maiores organizações de conservação do mundo.
Outros dados do inquérito indicam que 75% dos entrevistados acreditam que os grandes fabricantes devem ser responsáveis por garantir que os alimentos que vendem são produzidos de forma sustentável. “As compras públicas de alimentos, que envolvem a compra de alimentos e serviços relacionados para escolas, hospitais e universidades, raramente priorizam o consumo de alimentos sustentáveis”, afirma a WWF.
E também se destacam na defesa de um aumento de fontes de proteína de origem vegetal, reduzindo ao mesmo tempo as vendas de carne animal. Em relação às questões mais importantes dos últimos 12 meses
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